Дянь хун Маофэн - Дянь Хун с повышенным содержанием бархатистых чайных почек. Красный китайский чай из провинции Юннань. Для Дянь Хуна собирают почку, покрытую белым ворсом, и два нижних листочка. После сложного технологического процесса: завяливание, 3-х кратное скручивание, ферментация, сушка; чайный лист Дянь Хуна приобретает светло-коричневый цвет. Аромат чая - бархатный с оттенком сушёной груши и чернослива. При заваривании цвет чайного настоя красновато-золотистый. Вкус - мягкий с нотками кураги и чернослива.