Летом популярностью пользуются такие напитки, как газировка, холодные чаи и, конечно, кофе. Однако известные диетологи предупреждают, что увлекаться ими не стоит.
18 июня диетолог Нурия Дианова заявила: «В жару солнца много, поэтому психотропный эффект от кофе излишен». Она также сказала, что употребление кофе может привести к изменению текучести крови и сделать её более густой.
А это значительно увеличивает риск тромбообразования, может случиться и гипертонический криз или усиление обмена веществ.
Было также подчеркнуто, что «если пить, то только зерновой — 1-2 чашки не более. Во-вторых, не в самый пик жары».
Врач-диетолог Елена Соломатина тоже заявила, что относит кофе и чай к нежелательным напиткам в летнее время. Всё дело в том, что содержащийся в них кофеин блокирует действие гормона, который отвечает за удержание жидкости в организме. В результате под действием чая или кофе усиленно выводится не только вода, но и соли вместе с электролитами. А их потеря способна привести к ухудшению самочувствия, слабости и даже тепловому удару. Помимо того, повышается риск возникновения спазма сосудов, если выпивать более 3 чашек в день.
Врачи также говорят, что кофе вымывает из организма кальций и оказывает дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше отказаться от употребления кофе в жару. Ещё не стоит употреблять кофе тем, кто в принципе пьет мало воды, ведь им точно грозит обезвоживание.
Однако иногда всё-таки очень хочется выпить чашечку кофе даже в жару. Около 300 мг кофеина в сутки вполне допускается. На этот случай диетологи рекомендуют сразу выпить две чашки простой воды. Тогда баланс жидкости в организме сохранится.