Бодрящий элемент — основная особенность кофе, несмотря на то, что в большинстве случаев напиток покупается из-за его вкусовых качеств. О популярности напитка говорит многообразие способов его приготовления и употребления: в горячем виде, в х...
Наливая утром чашку кофе, можно быть уверенным, что он пробудит и взбодрит. Дело в кофеине, именно он усиливает производство нейромедиаторов дофамина в мозге. Это гормон удовольствия, который заставляет чувствовать себя бодрее и веселее. Однако ко...