Заказать звонок
Упаковка кофе
14 Августа 2018
Упаковка кофе
Кофе – это очень нежный продукт, наполненный целым кладезем веществ: витамины, ароматические соединения, углеводы, белки, эфирные масла – это далеко не полный список химического состава зерен. Чтобы сохранить максимум пользы в готовом ...
Магия кофейных вкусов: о чем говорит название
13 Августа 2018
Магия кофейных вкусов: о чем говорит название
Каждый из сортов зернового кофе при создании получает свое имя, наиболее полно отражающее его неповторимые особенности. В названиях скрыты оттенки вкуса и аромата, характер и настроение напитка. Рассказываем, что означают наши названия.
Как размер кофейного зерна влияет на вкус
01 Августа 2018
Как размер кофейного зерна влияет на вкус
Кофейное зерно по своей ценности занимает лидирующие позиции на мировом рынке. Уступает оно разве что нефти. Зерна отличаются по многим параметрам, включая размер. Существует серьезное заблуждение, что качество кофе зависит от величины зерна.