Блог

Магия кофейных вкусов: о чем говорит название

Магия кофейных вкусов: о чем говорит название

Каждый из сортов зернового кофе при создании получает свое имя, наиболее полно отражающее его неповторимые особенности. В названиях скрыты оттенки вкуса и аромата, характер и настроение напитка. Рассказываем, что означают наши названия.

Особенности производства капсульного кофе

Особенности производства капсульного кофе

Капсульный кофе – напиток, получаемый с помощью дозированных капсул с обжаренным, спрессованным молотым натуральным кофе. Капсулы представляют собой расфасованное в фабричных условиях кофе в порционные одноразовые герметичные контейнеры. Особенностями такого производства мы поделимся.

Как выбрать воду для кофе

Как выбрать воду для кофе

Приготовить чашку ароматного кофе очень просто, но только при наличии хорошего сорта и качественной воды. Как не испортить вкус бодрящего напитка неверно подобранной жидкостью?

Кофейный бренд «Брилль Cafe» расширил рынок присутствия

Кофейный бренд «Брилль Cafe» расширил рынок присутствия

Отныне российская компания «Брилль Cafe», специализирующаяся на создании зернового кофе и кофе в капсулах, принимает заказы в Словении. На данный момент марка успешно сотрудничает с английскими и пакистанскими клиентами. В планах – освоение рынков Китая, Саудовской Аравии, Кувейта, а также скандинавских стран.

Сотрудничество с маркой

Сотрудничество с маркой "Армия России"

На днях бренд «БрилльCafe»получил лицензию на производство и распространение кофе под маркой «Армия России». Официальное разрешение выдано Министерством обороны РФ. Компания «БрилльCafe» стала первым кофейным брендом, сотрудничающим с этим министерством. 

Все ли вы знаете о кофе?

Все ли вы знаете о кофе?

Многие люди любят кофе, кто-то пьет его по утрам, кто-то на чашечку кофе забегает в ближайшую кофейню. Но все ли мы знаем о кофе? Какое оно бывает? Чем отличается?