Заказать звонок
Ирландский кофе: рецепт
25 Апреля 2020
Ирландский кофе: рецепт
Кофе сегодня является очень популярным, известным и любимым напитком. Неудивительно, что существует так много способов его приготовления и подачи. Они различаются в зависимости от культуры, страны происхождения и обычаев. Это также касается ирланд...
Легенды о кофе, правдивые и не очень
21 Апреля 2020
Легенды о кофе, правдивые и не очень
До сих пор неизвестно, сколько лет кофе. По одним источниками напиток сравнительно молодой, ему 6 столетий. По данным из других источников у кофе чуть ли не библейский возраст.
Страны рекордсмены по употреблению кофе
20 Апреля 2020
Страны рекордсмены по употреблению кофе
Кто бы мог предположить, что больше всего кофе употребляют, где бы вы подумали? Никогда не догадаетесь. Оказывается, это жители Скандинавского полуострова.
Кофейный массаж в хамаме
17 Апреля 2020
Кофейный массаж в хамаме
Вы когда –нибудь бывали в хаммаме? Рекомендуем посетить турецкую баню и обязательно попробовать кофейный массаж. Вам точно понравится, ведь ощущения после него незабываемые.
С какими специями вкуснее варить кофе
16 Апреля 2020
С какими специями вкуснее варить кофе
Кофе – неотъемлемая часть нашей жизни. Мы пьем его по утрам, чтобы проснуться, и заказываем в кафе, встречаясь с друзьями. Однако многие ограничиваются трационным капуччино и эспрессо, а то и вовсе растворимой версией напитка. В то время как...
Напиток для свободомыслия или почему запрещали кофе в различных странах
15 Апреля 2020
Напиток для свободомыслия или почему запрещали кофе в различных странах
Кофе один и самых популярных напитков и у него занимательная история. Сидя в кафе, за чашечкой эспрессо, вы могли бы представить себе, что этот напиток когда-то запрещали? Против кофейных заведений выступали женщины в Англии. А в Османской империи...
Лекарство против насморков и головоболений, или как кофе в России приживался
13 Апреля 2020
Лекарство против насморков и головоболений, или как кофе в России приживался
А вы знали, что лет так 300 назад кофе в России продавали в аптеках? Считали его отличным средством от насморка и головной боли. Еще его рекомендовали как средство, укрепляющее печень, улучшающее кровь и избавляющее от проблем с желудком.
Продукты, которые нельзя употреблять с кофе
11 Апреля 2020
Продукты, которые нельзя употреблять с кофе
Кофе – излюбленный напиток многих. Кто-то даже не может представить свое утро без него, но мало кто задумывается, что кофе лучше не употреблять после некоторых продуктов. Обратим внимание, на несколько советов, которые помогут вам помочь изб...
Способы применения кофейной гущи
08 Апреля 2020
Способы применения кофейной гущи
Многие даже не задумываются, какими полезными свойствами обладает кофейная гуща. От незнания, большинство выкидывает ее в мусорное ведро, лишая себя драгоценного материала. Существует 6 способов применения кофейной гущи, которые помогут сделать жи...
Анекдоты про кофе
06 Апреля 2020
Анекдоты про кофе
Вы пьете кофе? А с десертом? На десерт сегодня шутки.
Памятники кофе
03 Апреля 2020
Памятники кофе
В каких странах усиановлены пямяткини кофе
Особенности производства капсульного кофе
09 Августа 2018
Особенности производства капсульного кофе
Капсульный кофе – напиток, получаемый с помощью дозированных капсул с обжаренным, спрессованным молотым натуральным кофе. Капсулы представляют собой расфасованное в фабричных условиях кофе в порционные одноразовые герметичные контейнеры. Осо...
Как делается качественный зерновой кофе
08 Августа 2018
Как делается качественный зерновой кофе
Перед тем, как превратиться в любимый напиток, кофейные зерна проходят множество этапов обработки. Процесс подразумевает использование специального оборудования и ведется под постоянным контролем специалистов.
Бизнес-кейс в журнале "BIZDELNIK"
30 Июля 2018
Бизнес-кейс в журнале "BIZDELNIK"
Московский предприниматель Антон Акифьев сумел создать в РФ производство настоящего кофе в капсулах. Бренд «Брилль Cafe», созданный им, сегодня достойно конкурирует с крупными зарубежными корпорациями на отечественном рынке.